Trọng lượng: 70gr (35gr/hủ x 2)
Thành phần: Trà Pu’re (Trà Phổ Nhĩ) đã ủ chín, ở vùng Vân Nam.
Phổ Nhĩ Chín phải trải qua quá trình ‘hậu lên men’ trong thời gian khá dài (Giống như lên men nho làm rượu vang).
Búp trà được dùng cũng là loại đặc biệt được hái từ những cây trà cổ thụ (lâu năm) trên 100 năm tuổi mà duy nhất ở vùng Vân Nam mới có.
Cách dùng
+ Nhiệt độ nước pha trà: 95 độ C.
+ Lượng dùng khuyến nghị: 200ml nước cho mỗi 20gr trà.
+ Thời gian pha trà: pha trà hai lần với nước sôi, mỗi lần 10 giây, sau đó rót bỏ nước canh đi.
– Tiếp đó ngâm trà trong nước sôi lần thứ nhất trong 60s rồi chắt nước ra, lần thứ 2 ngâm trà trong nước sôi 40s rồi chắt nước ra, lần thứ 3 ngâm trà trong nước sôi 40s rồi chắt nước ra.
– Sau đó trộn 3 lần nước pha trà lại và thưởng thức
(Có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị đậm nhạt yêu thích).
Reviews
There are no reviews yet.