Chà là tươi nguyên canh nhập khẩu

Bạn biết không? Cây chà là thuộc họ cây cau và chúng được trồng rất nhiều ở các nước nhiệt đới. Nó chỉ phổ biến trong những năm gần đây. Vì hầu như chúng đều được bán ở các nước phương Tây. Ngày nay, kinh tế phát triển, chính sách hội nhập đã giúp người tiêu dùng có thể tiếp cận với loại trái cây nhập khẩu này.

Chà Là Tươi Namibia
Chà Là Tươi Namibia

Thực khách đã được sử dụng các loại chà là khô, hôm nay Mộc Lan Fruit sẽ giới thiệu đến các bạn loại trái cây nhập khẩu, chà là tươi đến từ đất nước Ấn Độ. Với sắc vàng óng ánh, độ ngọt thanh không gắt, hương thơm đậm vị nhiệt đới chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Chà là Ấn Độ nhỏ, tròn, chúng có kết cấu dạng chùm khi gần chín, giống quả nho và thường được bán vào giai đoạn này. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giống táo, vị ngọt nhẹ. Khi chín, lớp vỏ sẽ chuyển sang màu nâu, quả mềm.

Vào mùa hè và đầu mùa thu, chà là Ấn Độ có mặt rộng rãi ở các siêu thị, các cửa hàng trái cây. Giá trị dinh dưỡng có trong Chà là Ấn Độ rất lớn. Đó là một nguồn phong phú của chất xơ, sắt, kali, vitamin B, flavonoid và chất chống oxy hóa.

Chà là Ấn Độ làm một món ăn nhẹ giòn ngọt tuyệt vời và thường được ăn một cách đơn giản. Những ngày thời tiết khắc nghiệt, chà là có thể được thái hạt lựu và thêm vào món salad trái cây cho giòn ngọt thú vị. Khi nướng trong các món tráng miệng như vụn hoặc đá cuội, chúng có xu hướng giữ kết cấu tốt hơn, và kết hợp đẹp mắt với táo và nho khô. Hoặc bao gồm các loại hạt, sô cô la, cà phê, kem, xi-rô cây phong, quế, dừa, cam, chuối, quả mơ, rượu mạnh, rượu rum, phô mai và thịt xông khói. Bạn nên bảo quản chúng trong tủ lạnh để giữ được lâu.

5 lý do để bạn đưa Chà là tươi vàng Ấn Độ vào thực đơn hằng ngày

Loại Trái cây nhập khẩu, Chà là là một nguồn chất chống oxy hóa. Tất cả các loại chà là tươi hoặc khô, đều có chứa các loại chất chống oxy hóa khác nhau. Chà là tươi chứa anthocyanidin và carotenoids, trong khi chà là khô chứa polyphenol – giống như trà xanh. 

Chà là giúp cân bằng lượng đường trong máu. Các nhà nghiên cứu bệnh tiểu đường đã chỉ ra rằng chà là có tác động đường huyết thấp. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn tươi như tráng miệng hoặc sử dụng để làm món ăn, chà là có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 kiểm soát lượng đường trong máu và lượng mỡ trong máu. 

Chà là tươi có thể giúp giảm huyết áp. Một khẩu phần tiêu chuẩn trong năm hoặc sáu ngày cung cấp khoảng 80 miligam magiê, một khoáng chất thiết yếu giúp làm giãn mạch máu. Nghiên cứu cho thấy bổ sung 370 miligam magiê có thể làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, dùng một liều lớn như vậy cùng một lúc thường gây ra tiêu chảy. Nên bạn hãy để ý và cân bằng dinh dưỡng cho bản thân. Giúp bạn ăn một cách ngon miệng hơn.

Chà là chứa chất tăng cường trí não. Mỗi một trái chà là nhỏ chứa hơn hai miligam choline, một loại vitamin B có thành phần trong acetylcholine, chất dẫn truyền thần kinh bộ nhớ. Lượng choline cao hơn có liên quan đến trí nhớ và học tập tốt hơn, làm cho nó trở thành chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em và người lớn tuổi có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Chà là giúp duy trì tính dẻo dai của xương. Nghiên cứu cho thấy tình trạng loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh có thể giảm bằng cách tăng lượng kali. Một trái chà là sấy khô cung cấp gần 140 miligam chất dinh dưỡng quý giá này. Các nhà khoa học tin rằng lượng kali cao bảo vệ xương bằng cách giảm lượng canxi bài tiết qua thận.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.