Những loại bánh nội địa Đài Loan “Ăn Là Ghiền” HOT nhất hiện nay

Nói đến Đài Loan, du khách không chỉ nhớ tới một vùng đất có khung cảnh bình dị, thơ mộng mà còn là nơi có nền văn hóa ẩm thực đa dạng. Từ những món ăn mang phong cách quý tộc, đến những món ăn đậm chất đường phố. Ngoài trà sữa thì bánh Đài Loan chính là thứ đốn tim biết bao người, góp phần tạo nên thương hiệu của một Đài Loan đa dạng về ẩm thực.  Các món bánh Đài Loan không những trông dễ thương, thích mắt mà còn rất ngon miệng. Cùng Mộc Lan Fruit điểm danh hàng bánh Đài Loan nội địa gây thương nhớ với các tín đồ mê bánh nhé!

1. Bánh dứa

Cắn một miếng bánh thơm đậm mùi dứa và ngạt ngào độ ngậy của bơ thì bạn sẽ hiểu ngay vì sao món bánh dứa Đài Loan này lại được nhiều người say mê đến vậy.

Là món bánh truyền thống của Đài Loan được lưu truyền rằng nếu ăn vào ngày đầu năm thì sẽ mang lại may mắn và thịnh vượng. Bên cạnh hương vị thơm ngon thì đây là món bánh có nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thành phần:

• Nguyên liệu chính của món bánh này chính là dứa, những quả dứa mập mạp, tươi ngon sẽ được lựa chọn để làm ra những chiếc bánh béo ngậy.
• Dứa chứa nhiều muối khoáng canxi, glucid, photpho, sắt và các vitamin B1… có hiệu quả tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng. Ngoài ra còn có tác dụng chữa sỏi thận, tốt cho xương, giảm viêm đau các khớp và còn có công dụng làm đẹp tuyệt vời.
• Trứng có trong bánh dứa, cung cấp một lượng lớn protein, các khoáng chất như sắt, canxi, các loại vitamin A, C, D… rất tốt trong việc bồi dưỡng cơ thể.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như trứng, sữa, bơ, bột mì, trứng đã tạo nên một món bánh Đài Loan tốt cho sức khỏe con người.

Đây là loại bánh có nhiều hình dáng xinh xắn, nhưng hương vị đều tương tự nhau ở vỏ bánh xốp, mềm, thơm mùi bơ với trứng. Cùng với đó là nhân mứt dứa, chua chua ngọt ngọt, tan chảy trong miệng thực khách.

2. Bánh sữa chua

Bánh sữa chua Đài Loan đang làm điên đảo cộng đồng những người sành ăn bởi vỏ bánh mềm mềm, nhân bánh thơm ngon. Vừa đủ ngọt vừa có vị hơi chua đã làm tan chảy trái tim của bao bạn trẻ.

Chiếc bánh chỉ có kích thước bằng 2 ngón tay, màu trắng sữa. Nếu bạn bẻ đôi sẽ thấy nhân đặc sánh chảy ra, kích thích khẩu vị. Nó có vị béo ngậy kết hợp với vị ngọt và chua nhẹ khiến cho chị em đang ăn kiêng cũng khó cầm lòng.

Thành phần:

• Các vitamin A, D, E và chất đạm, chất béo có trong sữa chua thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp tăng cường đề kháng, và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất dễ dàng.
• Sữa bò là nguyên liệu quan trọng để tạo nên sự ngọt ngào của bánh sữa chua Đài Loan. Chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như: Kali, canxi, vitamin D, C, giúp giảm huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nuôi dưỡng làn da mịn màng, trắng sáng hơn.

Đây là loại bánh Đài Loan có mùi sữa chua nhàn nhạt, kết hợp với vỏ bánh mềm như bánh mì sandwich. Thích hợp cho ăn vặt và cũng có thể sử dụng nó trong bữa sáng.

Nhiều người không thích vị béo có thể sẽ không chuộng món bánh sữa chua này, tuy nhiên đối với những ai thích những món ăn vị sữa như kẹo sữa, bánh sữa thì chắc chắn sẽ được món này làm hài lòng.

3. Bánh quy trứng muối Đài Loan: 

Là loại bánh được ưa chuộng bậc nhất ở xứ Đài cũng như ở Việt Nam. Bánh được bao phủ bởi 2 lớp bánh quy giòn tan kẹp chính giữa là nhân trứng muối dẻo dẻo. Do có vị mặn ngọt cùng hương thơm lan tỏa khiến thực khách không thể kìm lòng.

Nhâm nhi bánh quy trứng muối cùng một ly trà nóng thì thật tuyệt vời. Bánh không quá ngọt nên bạn sẽ chẳng phải lo lắng đến việc nhanh ngán hay tăng cân.

Bánh trứng muối Đài Loan 500g có hương vị thơm ngon đặc biệt, chiếc bánh quy giòn, thơm ngon ngay từ khi mở vỏ. Hương vị mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Lớp nhân mạch nha ở giữa được hòa quyện vào lớp trứng muối.

Bánh trứng muối Đài Loan được gói riêng từng gói, vừa vệ sinh vừa dễ thương và dễ bảo quản. Thiết kế bao bì đẹp mắt, có thể dùng làm quà cho trẻ em hoặc những người thân yêu. 

Bánh Đài Loan chứa vitamin A có trong dầu cọ rất tốt cho sức khỏe, giúp sáng mắt. Các thành phần bổ dưỡng có trong bánh giúp cơ thể lấy lại năng lượng một cách  nhanh chóng.

Món bánh ngon nức hương vị đặc trưng của xứ Đài, là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, từ mọi độ tuổi.

4. Bánh bông lan

Không phải là loại bánh bông lan tươi nhưng bánh bông lan Đài Loan này lại vô cùng mềm mịn, mỗi lần cắn là tan chảy trong miệng.

Đây là loại bánh truyền thống của xứ Đài, đơn giản nhưng cực kỳ ngon miệng. Mềm và xốp như cái gối ôm, với mùi thơm đặc trưng của trứng.

Bánh có hai vị là cheese và chocolate, tuy nhiên nhiều người thích vị chocolate hơn hẳn vì chocolate trong bánh có mùi đậm và thơm, còn cheese thì nhẹ hơn.

Mang mùi thơm hơi đặc biệt, phảng phất hương đăng đắng của chocolate. Vị chocolate mang đến cho thực khách một cảm nhận hoàn toàn mới mẻ.

Không phải là những chiếc bánh chocolate quá ngọt, gây ngấy ngoài kia. Nhờ nguyên liệu Chocolate thượng hạng sẽ không làm bạn phát ngán khi thử miếng thứ hai, thứ ba.

5. Bánh đường nâu trứng muối Đài Loan

Bánh đường nâu trứng muối là loại bánh nổi tiếng ở Bành Hồ ngày nay, đầu tiên được làm ra bởi một thợ làm bánh thuộc Vương Quốc Lưu Cầu có họ là Maruhachi. Phát triển từ một loại bánh xốp hấp thường dùng để dâng lên lễ tổ tiên.

Bánh quy mini xốp giòn, kẹp giữa là lớp nhân trứng muối dẻo mix đường nâu cực lạ miệng. Chưa thấy lớp nhân bánh nào đậm vị trứng muối lại dẻo dẻo như kẹo mạch nha vậy. 

Khi ăn bạn cắn từ từ từng miếng nhỏ để thưởng thức, rất đặc biệt và đương nhiên là cực kì ngon. Gây nghiện cấp độ cao.

Bánh Đài Loan này có vị ngọt vừa không quá gắt, thơm lừng hương vị trứng muối, nếu bạn là fan trứng muối thì không thể bỏ qua loại bánh này. Bánh không chứa nhiều chất béo, thích hợp với người ăn kiêng giảm cân. Trong thành phần bánh cung cấp nhiều axit amin và các khoáng chất, tốt cho cơ thể. 

Bạn có thể sử dụng thay thế các loại thức ăn giàu chất béo khi thèm ăn hoặc dùng thay thế bữa ăn sáng.

6. Bánh quy lưỡi bò

Bánh lưỡi bò là một trong những đặc sản trứ danh của vùng Yilan. Mặc dù nguồn gốc xuất xứ của món bánh này không quá cao siêu, chỉ được sáng tạo một cách vô tình.

Nhưng nhờ bánh thơm giòn dễ ăn, được nhiều người yêu thích một cách không ngờ nên đã trở thành món đặc sản nổi tiếng của Yilan cho đến tận ngày nay và trở thành loại bánh Đài Loan nhiều người biết tới.

Sở dĩ có tên là  bánh lưỡi bò là do bánh có hình dáng giống như chiếc lưỡi dài hình bầu dục. Đây là một loại bánh quy có vị ngọt vừa phải, được tạo nên bởi thành phần hết sức đơn giản, nhưng vị ngon lại gây nức lòng thực khách.

Vừa thưởng thức bánh, vừa nhâm nhi những tách trà nóng là điều mà người dân địa phương vùng Nghi Lan rất thích trong những buổi trò chuyện cùng gia đình, bạn bè. 

Vị ngọt của bánh hòa quyện với hương thơm, đắng đắng của trà, tạo nên sự khoan khoái trong tâm hồn con người.

7. Bánh Trôi Nước Custard Đài Loan:

Trôi nước Guai Guan đã bán được hơn 40 năm là mùi vị ngọt ngào hạnh phúc đã đồng hành cùng rất nhiều người cho đến khi trưởng thành.Trôi nước Gui Guan được sử dụng gạo nếp nguyên chất, tuân theo cách làm truyền thống, gạo nếp được xay nhuyễn, công nghệ ép làm cho vỏ trôi nước dai dai ngon miệng, có nhân mè đen, đậu phộng, trứng sữa, trà xanh, nhân thịt, trôi nước nhỏ….đều là khẩu vị truyền thống được người tiêu dùng Đài loan ưa thích.

Với chiếc bánh cực ngon và vô cùng tiện lợi, Nấu chín trước khi dùng. Không cần rã đông, đun nước sôi lên, sau đó thả bánh trôi vào đun nóng lên, lửa sôi thì mở nhỏ lửa, đợi bánh nổi lên 5-8 phút là có thể ăn được.

Bánh Trôi Nước Custard Đài Loan có 2 vị phù hợp cho sở thích của mỗi người. 

Là loại bánh Đài Loan giàu dinh dưỡng và ngon miệng nên sử dụng để thưởng thức cùng trà thì vô cùng tuyệt vời. Ngồi nhâm nhi từng viến bánh, hương vị thơm ngon, nóng ấm, bạn sẽ cảm thấy thư giãn sau một ngày bề bộn công việc.

8. Bánh dứa lòng đỏ trứng

Bánh dứa lòng đỏ trứng ở Đài Loan mặc dù chỉ là một biến thể của bánh dứa truyền thống, nhưng bằng sự sáng tạo của mình, người dân bản xứ đã đưa món bánh này trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. 

Trở thành món ăn vặt không thể quên khi nhắc đến những món ăn vặt đường phố ngon ở xứ Đài.

Loại bánh Đài Loan này được bán ở khắp các con phố, đặc biệt ở các khu chợ đêm. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh ngon đặc biệt này ở bất kỳ đâu. 

Bánh dứa lòng đỏ trứng cũng được chế biến theo kiểu đóng gói kỹ lưỡng, bạn cũng có thể lựa chọn là một trong những món quà tặng ý nghĩa sau chuyến du lịch Đài Loan của mình.

9. Bánh Mochi Đài Loan

Bánh Mochi là loại bánh Đài Loan phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới. Được biết tới bởi hương vị đặc trưng, lớp vỏ bánh mềm mềm, dẻo dẻo làm từ loại gạo nếp đặc biệt. 

Nhân bánh bùi bùi, béo ngậy từ các loại hạt đậu đỏ, đậu phộng, mè đen… khiến người ăn dễ nghiền nhưng lại không  nhanh ngán.

Nhân bánh Mochi được làm từ nhiều loại hoa quả giàu vitamin như xoài, dừa… hoặc các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trà xanh, bột matcha… vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.

Thưởng thức bánh Mochi có nhiều cách khác nhau: có thể ăn như món tráng miệng hoặc có thể ăn lót dạ, lấy năng lượng cho một ngày làm việc. Với người thích uống trà thì việc kết hợp ăn cùng với bánh Mochi phải nói là tuyệt cú mèo. 

10. Bánh Quy Nhân Kem Đậu Phộng 

Thành phần: 

Lúa mì, đường, dầu cọ, bột sữa, lòng trắng trứng, đậu phộng, nước, chất điều vị, hương hành lá và bơ, chất tạo xốp,

Bánh Quy Nhân Kem Đậu Phộng  thơm ngon, giòn tan, hương vị đậu phộng độc đáo kết hợp với vị thơm lừng của sữa tươi. Đây là sự hòa quyện tuyệt hảo giữa bánh quy nướng giòn rụm và nhân sữa bò đậu phộng dẻo béo ngậy. 

Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn thưởng thức 1 miếng bánh giòn tan cùng một ngụm trà ấm. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn sau một ngày làm việc mệt mỏi. 

Bánh Đài Loan đã không còn xa lạ với những người sành ăn và được ưa chuộng ở rất nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Vì vậy chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp bánh Đài Loan được bánh ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái thì khách hàng nên mua ở những chỗ uy tín. Và Mộc Lan Fruit sẽ là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn nếu bạn muốn tìm mua bánh Đài loan nhập khẩu.

Mộc Lan Fruit chuyên cung cấp bánh kẹo nhập khẩu và bạn hoàn toàn có thể yên tâm với nguồn bánh Đài Loan tại đây, các sản phẩm được nhập khẩu từ Đài Loan, có nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất và hạn sử dụng, đảm bảo thông tin minh bạch, an toàn thực phẩm.

Tại Mộc Lan Fruit, bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua trái cây tươi nhập khẩu từ Mỹ, Úc, NewZealand,… Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, xach – sạch và chuẩn VietGap. Bánh kẹo, Thực phẩm, Hải sản nhập khẩu và các loại nhân sâm cao cấp. Đảm bảo mang đến sự hài lòng cho bạn, đặc biệt là những ai có nhu cầu sử dụng nguồn sản phẩm ngoại nhập chất lượng.

Bánh Đài Loan luôn là món quà đặc sản mà mỗi du khách đi du lịch ở xứ Đài lựa chọn cho mình, nổi tiếng bởi chất lượng, mẫu mã và hương vị đa dạng, bên cạnh đó là sự bổ dưỡng, hương thơm ngào ngạt mùi trái cây và độ béo ngậy của chúng. Cùng đến Mộc Lan Fruit, mua ngay và thưởng thức nhé!