Rượu Vang đỏ Chile Santa Infinito Family Collection 14% 750ml – Chai

Màu sắc và hương vị của rượu vang Santa Infinito Family Collection

Ấn tượng đầu tiên đối với người thưởng thức chính là màu đỏ đậm ánh xanh dương  mà chai rượu vang này sở hữu. Chấm phá hương thuốc lá, khói và vanilla được hình thành từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Ngoài ra vang còn là sự hiện hữu bởi hương thơm của hoa cỏ và trái cây nhiệt đới.

Khi thưởng thức

Cảm nhận khi thưởng thức rượu vang Santan Infinito Collection

Khi thưởng thức, hương vị của chai rượu vang Santa Infinito Family Colection như bung tỏa trong vòm miệng với một phức hợp hương thơm đa dạng của nhiều trái cây các loại. Nổi bật hơn hẳn là hương của giống nho Cabernet Sauvignon, Carmenère và Petit Verdot kết hợp lại. Nhấn nhá chút gia vị cay ở nơi đầu lưỡi, để lại một hậu vị một ngọt ngào, mới lạ.

Cách chuẩn bị và thưởng thức rượu vang Santa Infinito Family Collection

Sự hấp dẫn thị giác của màu rượu chỉ là bước khởi đầu, tiếp nối sự kết nối về thị giác là  phát triển về khứu giác khi mà lắc đều ly rượu, đưa lên ngửi bạn sẽ thấy mùi thơm nồng nàn phong phú của nhiều loại trái cây khác nhau xộc ngay lên vùng mũi. Sau đó nếm thử từng ngụm rượu vang Santa Infinito Family Collection để cảm nhận nhé!

Trước khi thưởng thức, bạn cũng có thể nhờ “sự trợ giúp” của 1 chiếc Decanter để rượu vang thở, tức là cho rượu tiếp xúc với oxy có như vậy rượu vang mới dậy vị và ngon hơn.

Nhiệt độ tối ưu khi thưởng thức rượu vang Santa Infinito Family Collection

Nên thưởng thức rượu khi đã được ướp lạnh trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút ở nhiệt độ 16-18 độ C.

Các món ăn khi dùng chung với rượu vang Santa Infinito Family Collection

Nếu như lựa chọn của bạn là một bữa ăn tối cùng gia đình, hay một bữa tiệc nhẹ cùng những người bạn của mình thì chai rượu vang Santa Infinito Family Collection sẽ là một lựa chọn thú vị và ấn tượng. Muốn cho chai rượu vang phát huy được một cách đầy đủ hương vị có trong mình hơn thì bạn cần nên có nghệ thuật thưởng thức. Rượu nên được kết hợp thưởng thức cùng với một vài món ẩm thực như: thịt heo hun khói, bò bít tết ăn cùng với khoai tây, bò sốt vang, mì Ý, pate, xúc xích xông khói,  salade, các món soup, gà đúc lò, …

Không chỉ dừng lại ở đó, bạn cũng có thể kết hợp chai rượu vang của mình cùng với các món ăn nhiều gia vị như ẩm thực Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ,.. kể cả ẩm thực Địa Trung Hải.

Câu chuyện về nhà sản xuất

Bên cạnh thung lũng Central thì thung lũng Maule là khu vực trồng nho và sản xuất rượu vang lâu đời, có diện tích rộng lớn khoảng 30000 héc-ta, có vị trí phía Nam của Santiago – thủ đô của Chile và là một phần của thung lũng Central, cách thủ đô 290km, Maule là một trong các vùng rượu vang lớn nhất, lâu đời và đa dạng về thổ nhưỡng và sườn đồi thoai thoải. Thung lũng Maule là một bức tranh với các mảnh ghép khác nhau có cấu trúc thổ nhưỡng và các đặc điểm tự nhiên khác nhau.

Qua đó, các giống nho tại đây được trồng và phát triển trong các điều kiện đa dạng khác nhau, trải qua quá trình chăm sóc kĩ lưỡng để đảm bảo chất lượng của trái nho. Trong những năm gần đây, Maule Valley đã trồng các giống nho nổi tiếng trên thế giới như Cabernet Sauvignon hay Carmenere. Những nhà sản xuất đã kết hợp với các phương thức sản xuất phức tạp giữa truyền thống và hiện đại đã cho ra đời những chai vang đỏ thượng hạng của vườn nho lâu năm của thế giới.