Giới Thiệu Về Hàu Hyogo
– Hàu Hyogo là một loại hàu ngon được nuôi xa bờ tại những vùng biển cực sạch ở Nhật Bản, để đảm bảo chất lượng nước và thức ăn hoàn toàn không nhiễm bẩn.
– Hàu Hyogo tại Murotsu trưởng thành chỉ mất 1 năm chính vì nhờ vào nguồn dinh dưỡng đặc biệt từ vị trí địa lý và quy trình nuôi đặc biệt.
– Vùng vịnh Murotsu được thiên nhiên ưu đãi với dòng nước biển có nhiều phù du. Chính vì vậy mà Hàu Nhật Hyogo sinh trưởng và phát triển nhanh trong 1 năm và được thu hoạch.
– Với tốc độ sinh trưởng nhanh, Hàu Hyogo có vỏ mỏng và màu sáng hơn các vùng khác mất khoảng tầm 2-3 năm.
– Đặc biệt Hàu Nhật vùng Hyogo 1 năm tuổi có vị ngọt thanh và cơ thịt đầy sữa béo ngậy.
– Hàu ngon sẽ phụ thuộc vào môi trường sống của chúng vì vậy để thức ăn và vùng biển sạch thì các ngư dân của chúng ta nuôi hàu ở phía xa bờ.
CÁC MÓN NGON TỪ HÀU HYOHO
1/ Dùng Sashimi
1/ Dùng Sashimi
2/ NƯỚNG PHÔ MAI


✅ CÁCH SƠ CHẾ HÀU
– Ngâm rã đông hàu trong tô nước mát tầm 15 – 20 phút.
– Tách nhẹ vỏ hàu dễ dàng (có thể tách bằng cán dao).
– Chuẩn bị thêm 1 tô nước đá để rửa hàu.
– Vắt chanh, hoặc dùng với nước sốt.
Cùng thưởng thức hàu Hyogo sashimi cùng nhà Mộc Lan nhé ^^
https://youtube.com/shorts/gucg47UfqOA

Soup Hải Sâm Cát 200gr - Thố 


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.